Jezioro to zostało zakwalifikowane do jednych z niewielu posiadających I klasę czystości. Powierzchnia wynosi ponad kilometr, natomiast średnia głębokość 14 metrów.
Jest to jezioro krasowe. Charakteryzuje się twardym i piaszczystym dnem. Stanowi siedlisko dla wielu gatunków ryb, takich jak karp, okoń, węgorz, lin oraz karaś.
Ciekawostką jest, że lato nad Jeziorem Białym trwa 105 dni. Wokół jeziora znajduje się ponad 60 ośrodków wypoczynkowych. Jest to więc region bardzo dobrze zorganizowany pod względem turystyki.